9月26日NHKラジオ「すっぴん」に木曜レギュラーコメンテーターとして飯田屋6代目の飯田結太が出演しました。
今回のテーマは「おろし金」。
素材別のおろし金の選び方や、目の違いによる味の違いをお話ししました。
秋本番で大根おろしが活躍する季節。
飯田屋でもおろし金を多数用意してお待ちしております!