4月19日TBSテレビ放送の「Nスタ」に飯田屋が紹介されます！

新生活に欠かせない使い勝手の良い料理道具を6代目飯田結太がお話させていただきます！

今回は今までにあまり紹介されてこなかった超便利な万能鍋をご紹介いたします。

ぜひご覧くださいませ！

4月10日えい出版から発行の「THE CHEF'S MANUAL」に飯田屋が紹介されました！

ムック本で調理技術と食材知識がとんでもないボリュームで乗っています。

料理道具の項目で協力させていただきました。

料理人が驚くほどマニアックな内容です。

これは、保存版となること間違いありません！

ぜひご覧くださいませ！

4月1日発行「料理通信5月号」に飯田屋の空芯菜カッターが紹介されました！

空芯菜をキレイに千切りする専用キッチングッズ。

本当にキレイに空芯菜を細く千切りにすることができます。

ぜひご覧くださいませ！

4月11日放送のNHK「あさイチ」で飯田屋6代目の飯田結太が包丁を便利に砥げる料理道具【シャープナー】についてお話させていただきます。

今まであまり語られてこなかった「砥ぎ」の世界をかなり詳しくお伝えします。

ぜひご覧くださいませ！

飯田屋6代目の飯田結太が日経トレンディネットで連載中の「合羽橋の台所番長が斬る！ いまどきの料理道具を徹底比較」の最新記事が公開となりました！

最新記事は世界中のミシュランシェフも愛用するキッチンブランド「レズレー」の日本総代理店サンテミリオンの古屋社長との対談です。

なぜレズレーは世界中のシェフの憧れとなったのか？

なぜレズレーはこんなにも愛されるのか。

料理道具に熱い想いを持つ二人がレズレーについてどのようなことを語ったのか。ぜひご覧くださいませ！

日経トレンディネット「調理道具界のベンツ!?　「レズレー」にプロが憧れるワケ」