新着情報
2019 / 06 / 04 20:05
6月4日日経スタイル「今時の料理道具徹底比較」で飯田結太が新記事を公開しました!
6月4日公開の「台所番長が斬る!」シリーズで包丁の記事を公開いたしました!
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO45052920R20C19A5000000?channel=DF260120166491
羽のように軽い包丁やプロ御用達の包丁などご紹介しております!
ぜひ、ご覧くださいませ!
2019 / 06 / 03 09:00
6月3日読売新聞に飯田屋が紹介されました
6月3日「読売新聞」に飯田屋が紹介されました!
料理道具への思いや、お店での取り組みを紹介いただいております。
お時間ございましたら、是非お読みくださいませ。
2019 / 05 / 29 08:51
NHKラジオ「すっぴん」飯田屋6代目飯田結太が登場しピーラーの話をします。
5月30日放送のNHKラジオ「すっぴん」、木曜コメンテーターとして飯田屋代目の飯田結太が登場します。
木曜パーソナリティーといえば、麒麟の川島さん。
今回のテーマは、今進化が著しい「ピーラー」のお話です。
11時くらいからとお忙しい時間とは思いますが、ぜひお聞きくださいませ。
2019 / 05 / 28 08:53
「飯田屋の歴史」を公開しました。
新しく「飯田屋の歴史」というページを公開いたしました。
もともとは精肉用品専門店だった飯田屋、それが今では料理道具の聖地と呼ばれるようになりました。
そんな飯田屋の歴史をまとめてみました。
ぜひ、ご覧くださいませ。
2019 / 05 / 26 17:43
日経スタイル「合羽橋「台所番長」が斬る パン切り包丁の逸品5選」公開されました!
飯田屋6代目の飯田結太が連載する日経スタイルで新しい記事が公開されました。
今回は今アツい「パン切り包丁」の使い比べ!
本当に切れるパン切り包丁を調べました。
ぜひご覧くださいませ。
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO43746690V10C19A4000000?channel=DF260120166491